Brandauer`s Bieriger

Inhaber: Thomas Brandauer
Schweglerstraße 37
1150 Wien
Tel.01/789 66 06, Fax.01/789 66 06/2
Öffnungszeiten: Täglich von 10 bis 1.00 Uhr früh

Eigene Hompage: Brandauer`s Bieriger

Ein völlig neues Bier(heur)igen-Lokal, das auf rund 700 m²(!) Erlebnisfläche die Erfüllung aller Gästewünsche garantiert.

Ausgesuchte Bierspezialitäten aus den besten Brauereien Österreichs, Bayerns und Böhmens.

Ausgezeichnete Bauernbrände, erstklassige Weine aus den besten Regionen.

Pongauer Fleischkrapfen, Kaspressknödel mit Knoblauchrahm und Blattsalat, gekochtes Rindfleisch mit Apfel- und Semmelkren, Mostviertler Bauernbratl... aus Zutaten vom familieneigenen Bauernhof. Laufend frische Brezel vom hauseigenen Brezelbackofen mit Butter und Bierrettich usw.

Stehtische und Bar, urgemütliche Bauernstube (1809), Restaurantbereich "Unterm Gwölb", Kunstecke, Bräustüberl mit zwei Zapftischen, Innenhofgarten, Schanigarten, Terrasse, Kinderspielecke.

Ein kleiner Einblick in unsere Speisekarte

Suppen
Spare-Ribes mit 3 verschiedenen Saucen fein am Holzbrett garniert mit Braterdäpfel
Erdäpfelsuppe mit Schwammerl
Altwiener Suppentopf
Salate
Gr. Salatschüssel mit Hühnerbruststreifen, gebacken od. gebraten
Blattsalat mit Ziegenkäse, Tomaten, Balsamicoessig und Olivenöl
Saures Rindfleisch mit Blattsalat, Zwiebel u. Kernöl
Zum Jausnen
Orig. bayrische Weißwürstel, serviert mit bayr.Weißwurstsenf
Aufstrichkarussell (Eiaufstrich, Thunfischaufstrich, Liptauer, Verhackert`s, Grammelschmalz)
Speckplatte, Kren, Senf, fein garniert
Vegetarische Hauptspeisen
Gemüsepfandl mit Petersilienerdäpfel, Kräuterbutter u. Spiegelei
Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Sauce Tartare
Hauptspeisen
Mostviertler Bauernbratl mit Serviettenknödel u. warmen Speckkrautsalat
Kesselgulasch mit Knödel und Erdäpfel
Tiroler Gröstl mit Blattsalat
Ab ca. 10 Personen und Vorbestellung Ofenfrisches Spanferkel mit Erdäpfel, Erdäpfelknödel, Serviettenknödel, Sauerkraut und warmen Krautsalat
Nachspeisen
Zimtparfait auf Waldbeeren mit Schlagobers
Nußpalatschinken mit Schokosauce u, Schlagobers (2 Stk.)
Germknödel mit Butter und Mohn

Anfragen an tourist.net

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