Einer der edelsten Tropfen...
Zahlreich ist die Möglichkeit den Retzer Wein zu verkosten. Etwa bei einer zünftigen Kellerpartie, in
rustikalen Buschenschanken, in gemütlichen Gaststätten oder im Hotel des revitalisierten Gutshofes der
Stadt im Althof. Gourmets werden im Vinarium des Althofes und im Weinschlößl mit Weinkulinarien
verwöhnt. Hier erleichtern auch Vinotheken den raschen Zugriff auf ein breitgefächertes Flaschensortiment
zu Hauerpreisen.
Weinverkostungen in gröeren Dimensionen gehen mit bodenständiger Weintradition gleich zweimal jährlich
über die Bühne. Retzer Wein Fließt in Strömen, Mitte Juni bei der Retzer Weinwoche und Ende
September beim Bezirksweinlesefest mit dem Winzerumzug. Zur Feier des Tages sprudelt dann Retzer Wein sogar aus den
beiden Stadtbrunnen, und noch dazu gratis!
Das milde und trockene Klima läß,t rund um Retz die Weinkultur hochleben. Weinbau hat hier Tradition
und blickt auf eine mehr als 500jährige Geschichte zurück. Den Grundstein zur Entfaltung der Stadt als
Weinmetropole legten Kaiser Friedrich III., der der Stadt das Niederlagsrecht gewährte, und der Ungarnkö,nig
Matthias Corvinus mit dem Privileg zur Ausübung des Weinhandels. Zur Blüteziet wurde halb Europa mit Retzer
Wein versorgt. Der edle Tropfen wurde auch am Zarenhof von St. Petersburg kredenzt. Die Süffigkeit des Retzer
Weines stellten schon die Schweden im 30jährigen Krieg unter Beweis: Sieben Liter Wein soll ein trinkfreudiger
Haudegen Tag fü,r Tag wä,hrend der monatelangen Zwangsbeglückung konsumiert haben!
Retzer Wein bürgt für Qualität und tritt vorwiegend als spritziger fruchtiger Grüner Veltliner
in Erscheinung, gefolgt vom Weißburgunder, Riesling und Traminer.
Im Retzer Land mischt auch der Rotwein in der Beliebtheitskala kräftig mit. Die Rotweinriege führt der Blaue
Portugieser vor dem Blauburgunder und Zweigelt an.
